Blog

Αναθεωρημένοι κανόνες ΔΙΕΠΠΥ

Με αλλαγές που αφορούν «την απαγόρευση διατήρησης και έκθεσης προς πώληση έτοιμου ή προκομμένου και προσυσκευασμένου κιμά, με ή χωρίς την προσθήκη άλλων συστατικών, από τους λιανοπωλητές» εκδόθηκαν οι αναθεωρημένοι Κανόνες Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (ΔΙΕΠΠΥ). Οι νέοι Κανόνες δεν περιέχουν πλέον τα άρθρα που αφορούν τις ονομασίες των τεμαχίων και τις […]


Πρόβες για παγκόσμια δύναμη στο χοιρινό κάνει η Ρωσία

Σημαντική αύξηση της παραγωγής αναμένει για φέτος η ρωσική βιομηχανία χοιρινού κρέατος, που εκτιμά ότι θα φτάσει στα 4,2 εκατ. τόνους, σε σχέση με τους 3,5 εκατ. τόνους το 2016. Αν αυτές οι προβλέψεις επιβεβαιωθούν, το 2017 θα είναι η καλύτερη χρονιά της τελευταίας 25ετίας για τη ρωσική παραγωγή χοιρινού κρέατος. Η αύξηση οφείλεται σε […]